Логотип компании ТеплоГарант
Ваша локация:
вся Россия и СНГ
+7 (982) ******* показать номер


Теплообменники для пива и пивного сусла  (фото)

Теплообменники для пива и пивного сусла

Доставка через:

СДЕК доставка ПЭК доставка DPD доставка Деловые линии доставка
Цена от 22400 ₽ *
* конечная цена зависит от особенностей товара и количества штук в партии

Пластинчатые пищевые теплообменники, представленные в этой категории, спроектированы специально для технологических задач пивоваренной промышленности. Оборудование обеспечивает критически важное быстрое охлаждение пивного сусла с 95–100°C до температуры задатки (8–15°C) без риска окисления и инфицирования. Специальная геометрия каналов и полировка поверхности Ra ≤ 0,8 мкм предотвращают налипание белковых фракций и хмелевых частиц. Быстрая разборка идеально подходит для строгих CIP-протоколов, а уплотнения из EPDM Food grade и NBR безопасны для контакта с пивом и моющими растворами.

Технические характеристики для пивоварен

Пищевое исполнение теплообменника ОБЯЗАТЕЛЬНО для пивоваренной промышленности!
ПараметрЗначение / Исполнение
Материал пластинAISI 316L / AISI 304 (пищевая нержавейка) — для пива и сусла
Материал уплотненийEPDM Food grade (пищевой), NBR (для жиров), Viton® для агрессивных CIP-сред
Рабочее давлениедо 16 бар (стандарт для пивоварен), опционально до 21 бар
Диапазон температурот -5°C до +140°C (охлаждение сусла, пастеризация пива)
Присоединительные патрубкирезьба/фланцы DIN/ANSI, DN32 – DN150, гигиенические clamp (молочный замок)
Площадь теплообменаот 0,8 м² до 150 м² (под партию варки от 500 до 10000 литров)
Тип пластингофрированные каналы «шахматка» для турбулентности и быстрого охлаждения сусла
СтандартыГОСТ Р, ЕАС, ТР ТС 021/2011, EHEDG (европейский стандарт для пивного оборудования)
Подбор и продажа пластинчатых теплообменников для пивного сусла

Примеры расчёта для пивоварен (сусло, пиво, дрожжи)

Теплообменник для охлаждения сусла

Модель: SAPR-6H-E-24;

Расход сусла по расчёту: до 1000 л/час;

Количество пластин: 24 шт;

Тепловая нагрузка: 78500 ккал/час;

Эффективная площадь: 1.15 м²;

Тип присоединения: Clamp DN50 (пищевое исполнение).


64500 руб. с НДС, включая доставку.


Скачать расчёт
Теплообменник для пастеризации пива

Модель: SAPR-19L-E-36;

Расход пива: до 2000 л/час;

Количество пластин: 36 шт;

Тепловая нагрузка: 112000 ккал/час;

Эффективная площадь: 7.20 м²;

Тип присоединения: Фланец/Clamp Ду 65 мм.


189200 руб. с НДС, включая доставку.


Скачать расчёт
Теплообменник для нагрева воды в пивоварне

Модель: SAPR-8H-N-16;

Расход воды: до 5 м³/час;

Количество пластин: 16 шт;

Тепловая нагрузка: 186000 ккал/час;

Эффективная площадь: 1.68 м²;

Тип присоединения: Патрубок резьбовой Ду 50 мм;

Срок сборки: 3-5 дней.


79500 руб. с НДС, включая доставку.


Скачать расчёт
Теплообменник для охлаждения дрожжей

Модель: SAPR-19LH40-N-32;

Расход суспензии: до 500 л/час;

Количество пластин: 32 шт;

Тепловая нагрузка: 48300 ккал/час;

Эффективная площадь: 6.80 м²;

Тип присоединения: Clamp Ду 40 мм.


127500 руб. с НДС, включая доставку.


Скачать расчёт
Теплообменник для охлаждения пива перед розливом

Модель: SAPR-21M-V-30;

Расход пива: до 3000 л/час;

Количество пластин: 30 шт;

Тепловая нагрузка: 153200 ккал/час;

Эффективная площадь: 6.80 м²;

Тип присоединения: Фланец Ду 65 мм (пищевой).


Цена и срок готовности по запросу, возможна комплектация из AISI 316L.


Скачать расчёт

5 причин выбрать наши теплообменники для пивоварни

  • 🍺 Асептическая конструкция — защита от инфекций

    Полированные пластины, отсутствие застойных зон, дренажные канавки — всё спроектировано, чтобы исключить накопление остатков пива и сусла. Это снижает риск заражения дикими дрожжами и бактериями.

  • ❄️ Быстрое охлаждение сусла — фактор качества пива

    Охлаждение с 95°C до температуры задатки за 30-40 минут без турбулентности и кавитации. Сохраняются летучие ароматы хмеля, снижается выпадение белкового осадка.

  • 🧼 CIP-совместимость без разбора

    Конструкция позволяет проводить горячую щелочную и кислотную промывку (CIP) без полной разборки. Для глубокой очистки — быстросъёмные пластины.

  • 📐 Индивидуальный расчёт под вашу рецептуру

    Учитываем плотность сусла, содержание хмеля, требуемую температуру ферментации. Рассчитываем потери давления, чтобы насосы справлялись.

  • 🚚 Цена от завода + доставка на пивоварню за 2–5 дней

    Прямые поставки от производителя без дистрибьюторов. Отгрузка со склада в Екатеринбурге, доставка до любой пивоварни РФ и СНГ.

Часто задаваемые вопросы пивоваров

Не забьётся ли теплообменник хмелем и белком?
Нет. Мы предлагаем увеличенный межпластинчатый зазор (до 5 мм) и гофрированную поверхность пластин, которые создают турбулентность, смывающую частицы. Дополнительно рекомендуем вихревой фильтр перед теплообменником.
Можно ли использовать для плотного сусла (выше 20°P)?
Да, применяются пластины с низким гидравлическим сопротивлением и увеличенным сечением каналов. Производим индивидуальный расчёт для сусла высокой плотности.
Какие уплотнения подходят для CIP-моющих средств?
EPDM Food grade и Nitril (NBR) выдерживают горячие (до 85°C) растворы NaOH и HNO₃, которые используются в пивоварнях. Срок службы уплотнений 3–5 лет при регулярном обслуживании.
Подходит ли для пастеризации пива в бутылках?
Для тоннельных пастеризаторов мы поставляем паровые теплообменники для нагрева воды. Для потоковой пастеризации — наши аппараты с выдержкой и рекуперацией.


Калькулятор для подбора теплообменника под ваше пиво

Рассчитаем охлаждение сусла, пастеризацию или нагрев воды для затора. Укажите параметры варки — получите готовое решение.

Греющая сторона


Тепловая нагрузка
Схема теплообменника
Нагреваемая сторона


Ваши контакты для связи
Формат: +7 (XXX) XXX-XX-XX

Нажимая кнопку, вы принимаете условия Пользовательского соглашения и даете Согласие на обработку персональных данных

Похожие товары

Широкая география поставок

Наша организация осуществляет поставки инженерного оборудования по всей территории России и в страны СНГ. Надёжные решения рассчитанные нами успешно работают в Казахстане, Беларуси, Узбекистане, Абхазии, Кыргызстане и Молдове. Благодаря обширной географии поставок и слаженной логистике, мы обеспечиваем наших клиентов качественным оборудованием независимо от их местоположения.
Ваш регион — наш приоритет!

Отзывы от наших покупателей

ООО "Альбатрос", ИНН 12312313

Компания Теплогарант поставила нам теплообменник Астера S22. Оборудование отлично справляется с нагрузкой, соответствует заявленным характеристикам и оказалось удобным в эксплуатации. Доставка и установка прошли без задержек, менеджеры помогли оперативно с документацией. Мы довольны сотрудничеством и планируем обращаться снова.

АО "Татэнерго", ИНН 1657036630

Специалисты компании оперативно помогли подобрать именно те уплотнения, которые полностью соответствуют модели нашего теплообменника Ридан НН41. Плюс мы получили подробные рекомендации по монтажу и эксплуатации, что значительно упростило процесс замены. ТеплоГарант - профессионалы своего дела.

ООО Инженерный центр «Спектр А», ИНН 2901195609

Закупали у вашей компании пластины для теплообменника Alfa Laval M6. Поставленные комплектующие полностью соответствуют заявленным характеристикам и оригинальным спецификациям производителя. Отдельно хотим отметить оперативную поставку и предоставленные консультации по подбору и установке.

НАО "Нипигормаш", ИНН 6679007712

Для ремонта пластинчатого теплообменника Alfa Laval T5-MFG приобрели у компании Теплогарант комплект уплотнений. Детали полностью подошли, качество материала на высоком уровне, установка прошла без проблем. Поставка выполнена точно в срок, цены конкурентные. Благодарим за надежное сотрудничество!

ООО "Овощи Краснодарского края", ИНН 2368000361

Наша компания приобрела у Теплогарант теплообменник Астера S22. Оборудование полностью оправдало ожидания: работает стабильно, соответствует заявленным характеристикам, монтаж занял минимум времени. Благодаря этому теплообменнику удалось повысить эффективность и снизить затраты на отопление теплиц. Отдельно отмечаем профессионализм менеджеров и технической поддержки. Рекомендуем к сотрудничеству!

Кейсы внедрения нашего оборудования
на объектах России и СНГ

В этом разделе — не сухие технические отчёты, а живые кейсы реальных проектов: от небольших ЖЭКов до крупных теплосетей и промышленных комплексов. Здесь вы увидите, как наше оборудование работает в суровых климатических условиях, в старых системах и в новых зданиях, в городах и за их пределами. Вы узнаете, как мы помогли клиентам избежать аварий, почему они вернулись к нам спустя годы и что изменилось после внедрения

Установка твёрдотопливного котла Буржуй-К Т-20А в Павловском Посаде д. Малыгно
Aвтономное отопление частного дома в Московской области без газа и с минимальным участием владельца
Поставка насосной станции CNP для офисного здания А27 в ЖК Сберсити
Поставка насосной станции CNP для Офисно-делового здания А27 в ЖК Сберсити
Установка ИТП на Московском зеркальном заводе — модернизация теплоснабжения
Установка индивидуального теплового пункта (ИТП) на Московском зеркальном заводе — повышение энергоэффективности и стабильности производства
Замена теплообменника в храме Александра Невского в Москве - решение проблем с отоплением
Решение проблемы с отоплением из-за нерабочего теплообменника в храме святого князя Александра Невского в г. Москва