Доставка через:
Пластинчатые пищевые теплообменники, представленные в этой категории, спроектированы специально для технологических задач пивоваренной промышленности. Оборудование обеспечивает критически важное быстрое охлаждение пивного сусла с 95–100°C до температуры задатки (8–15°C) без риска окисления и инфицирования. Специальная геометрия каналов и полировка поверхности Ra ≤ 0,8 мкм предотвращают налипание белковых фракций и хмелевых частиц. Быстрая разборка идеально подходит для строгих CIP-протоколов, а уплотнения из EPDM Food grade и NBR безопасны для контакта с пивом и моющими растворами.
| Параметр | Значение / Исполнение |
|---|---|
| Материал пластин | AISI 316L / AISI 304 (пищевая нержавейка) — для пива и сусла |
| Материал уплотнений | EPDM Food grade (пищевой), NBR (для жиров), Viton® для агрессивных CIP-сред |
| Рабочее давление | до 16 бар (стандарт для пивоварен), опционально до 21 бар |
| Диапазон температур | от -5°C до +140°C (охлаждение сусла, пастеризация пива) |
| Присоединительные патрубки | резьба/фланцы DIN/ANSI, DN32 – DN150, гигиенические clamp (молочный замок) |
| Площадь теплообмена | от 0,8 м² до 150 м² (под партию варки от 500 до 10000 литров) |
| Тип пластин | гофрированные каналы «шахматка» для турбулентности и быстрого охлаждения сусла |
| Стандарты | ГОСТ Р, ЕАС, ТР ТС 021/2011, EHEDG (европейский стандарт для пивного оборудования) |
Модель: SAPR-6H-E-24;
Расход сусла по расчёту: до 1000 л/час;
Количество пластин: 24 шт;
Тепловая нагрузка: 78500 ккал/час;
Эффективная площадь: 1.15 м²;
Тип присоединения: Clamp DN50 (пищевое исполнение).
64500 руб. с НДС, включая доставку.
Модель: SAPR-19L-E-36;
Расход пива: до 2000 л/час;
Количество пластин: 36 шт;
Тепловая нагрузка: 112000 ккал/час;
Эффективная площадь: 7.20 м²;
Тип присоединения: Фланец/Clamp Ду 65 мм.
189200 руб. с НДС, включая доставку.
Модель: SAPR-8H-N-16;
Расход воды: до 5 м³/час;
Количество пластин: 16 шт;
Тепловая нагрузка: 186000 ккал/час;
Эффективная площадь: 1.68 м²;
Тип присоединения: Патрубок резьбовой Ду 50 мм;
Срок сборки: 3-5 дней.
79500 руб. с НДС, включая доставку.
Модель: SAPR-19LH40-N-32;
Расход суспензии: до 500 л/час;
Количество пластин: 32 шт;
Тепловая нагрузка: 48300 ккал/час;
Эффективная площадь: 6.80 м²;
Тип присоединения: Clamp Ду 40 мм.
127500 руб. с НДС, включая доставку.
Модель: SAPR-21M-V-30;
Расход пива: до 3000 л/час;
Количество пластин: 30 шт;
Тепловая нагрузка: 153200 ккал/час;
Эффективная площадь: 6.80 м²;
Тип присоединения: Фланец Ду 65 мм (пищевой).
Цена и срок готовности по запросу, возможна комплектация из AISI 316L.
Полированные пластины, отсутствие застойных зон, дренажные канавки — всё спроектировано, чтобы исключить накопление остатков пива и сусла. Это снижает риск заражения дикими дрожжами и бактериями.
Охлаждение с 95°C до температуры задатки за 30-40 минут без турбулентности и кавитации. Сохраняются летучие ароматы хмеля, снижается выпадение белкового осадка.
Конструкция позволяет проводить горячую щелочную и кислотную промывку (CIP) без полной разборки. Для глубокой очистки — быстросъёмные пластины.
Учитываем плотность сусла, содержание хмеля, требуемую температуру ферментации. Рассчитываем потери давления, чтобы насосы справлялись.
Прямые поставки от производителя без дистрибьюторов. Отгрузка со склада в Екатеринбурге, доставка до любой пивоварни РФ и СНГ.
Нажимая кнопку, вы принимаете условия Пользовательского соглашения и даете Согласие на обработку персональных данных
Рассчитаем охлаждение сусла, пастеризацию или нагрев воды для затора. Укажите параметры варки — получите готовое решение.
Нажимая кнопку, вы принимаете условия Пользовательского соглашения и даете Согласие на обработку персональных данных
Наша компания поставляет инженерное оборудование, рассчитанное на работу в самых суровых условиях — включая Якутск, один из самых холодных городов планеты. Здесь, где температура зимой опускается ниже −50 °C, а надёжность инженерных систем — вопрос безопасности и выживания, мы предлагаем решения, проверенные на прочность, морозостойкость и долговечность.
Благодаря наличию ПВЗ в Якутске и продуманной логистической цепочке, мы обеспечиваем оперативную поставку теплообменников и компонентов систем отопления, исключая простои даже в пиковые холода. Наши специалисты учитывают особенности эксплуатации в условиях вечной мерзлоты, резких перепадов температур и повышенных требований к энергоэффективности.
Якутск — город, где технологии должны быть сильнее природы. Мы гордимся тем, что наши решения работают там, где слабые системы просто замерзают. Ваш объект в Якутске — наш приоритет.
В этом разделе — не сухие технические отчёты, а живые кейсы реальных проектов: от небольших ЖЭКов до крупных теплосетей и промышленных комплексов. Здесь вы увидите, как наше оборудование работает в суровых климатических условиях, в старых системах и в новых зданиях, в городах и за их пределами. Вы узнаете, как мы помогли клиентам избежать аварий, почему они вернулись к нам спустя годы и что изменилось после внедрения
