* конечная цена зависит от особенностей товара и количества штук в партии
Пластинчатые теплообменники, поставляемые нашей компанией, спроектированы специально для технологических задач молочной промышленности. Оборудование обеспечивает критически важную пастеризацию молока (72–85°C с выдержкой 20-25 секунд) с последующим рекуперативным охлаждением, что гарантирует уничтожение патогенной микрофлоры при максимальном сохранении питательных свойств продукта. Специальная геометрия каналов предотвращают сворачивание молочного белка и образование молочного камня. Быстрая разборка идеально подходит для срочного техобслуживания, а уплотнения из NBR устойчивы к горячим моющим растворам.
Технические характеристики
Пищевое исполнение теплообменника ОБЯЗАТЕЛЬНО для молочной промышленности!
Параметр
Значение / Исполнение
Материал пластин
AISI 316L / AISI 304 (пищевая нержавейка) — для молока, сливок и кисломолочных продуктов
Материал уплотнений
EPDM Food grade (пищевой, устойчив к CIP), NBR (для молочного жира), Viton® для агрессивных кислотных сред
Рабочее давление
до 13 бар (стандарт для молочных пастеризаторов), опционально до 21 бар
Диапазон температур
от +2°C до +140°C (охлаждение молока, пастеризация, нагрев перед сепарацией)
5 причин выбрать наши теплообменники для молочного производства
🥛 Высокая рекуперация тепла — экономия до 95% энергии
Многосекционная конструкция с рекуперативными секциями позволяет нагревать холодное молоко за счёт тепла уже пастеризованного продукта. Это снижает затраты на горячую воду и охлаждение до 5-7 раз.
🧼 Антипригарная поверхность — защита от молочного камня
Электрополировка пластин Ra ≤ 0,6 мкм предотвращает пригорание молочного белка и отложение минеральных солей. Увеличенный межпластинчатый зазор (до 5 мм) для вязких продуктов.
🔄 Секционная компоновка под любую технологию
Секции рекуперации, пастеризации, охлаждения и ледяной воды в одном аппарате. Компактное решение для стандартных и удлинённых режимов пастеризации.
📐 Индивидуальный расчёт под вашу молочную продукцию
Учитываем жирность молока/сливок, содержание сухих веществ, требуемые температуры пастеризации и охлаждения. Рассчитываем скорость потока без повреждения жировых шариков.
🚚 Цена от завода + доставка на молокозавод за 2–5 дней
Прямые поставки от производителя без наценок. Отгрузка со склада в Екатеринбурге, доставка до любого молокозавода РФ и СНГ.
Часто задаваемые вопросы о молочных пастеризаторах
Не пригорит ли молоко на пластинах?
Нет. Электрополированная поверхность (Ra ≤ 0,6 мкм) и оптимальная скорость потока в каналах предотвращают пригорание белков. Дополнительно рекомендуем предварительную фильтрацию молока и регулярную CIP-мойку.
Можно ли использовать для сливок высокой жирности (35-50%)?
Да, для жирных сливок мы применяем пластины с увеличенным межпластинчатым зазором (до 5 мм) и низкой турбулентностью, чтобы не разрушать жировую эмульсию.
Какие уплотнения подходят для кислотной CIP-мойки?
EPDM Food grade и NBR выдерживают горячие растворы NaOH и HNO₃. Срок службы уплотнений — 3-5 лет при ежедневной CIP-мойке. Для агрессивных сред — Viton®.
Обеспечивается ли выдержка молока при пастеризации?
Да, мы проектируем пастеризационно-охладительные установки (ППУ) с секцией выдержки. Время выдержки настраивается от 20 до 60 секунд для разных типов молочной продукции.
Хотите купить Теплообменники для молока - пастеризаторы в Уфе?
Калькулятор для подбора пастеризатора под ваше молоко
Рассчитаем пастеризационно-охладительную установку (ППУ) с учётом производительности, жирности и требуемых режимов. Укажите параметры — получите готовое решение с КПД рекуперации.
Наши проекты в Уфе охватывают широкий спектр задач: от комплектации жилых новостроек и социальных зданий до оснащения мощных промышленных и энергетических комплексов. Мы внедряем инженерные решения, доказавшие свою эффективность в условиях республики.
Чтобы обеспечить скорость и точность поставок, мы организовали и наладили прямую логистику. Наша команда учитывает климатические особенности Поволжья и Южного Урала, предлагая оборудование, способное выдерживать серьёзные температурные колебания, и сопровождая его профессиональной технической поддержкой.
Для нас Уфа — это стратегически важный промышленный регион. Мы понимаем, насколько критична стабильная работа инженерных систем для предприятий и жителей города, поэтому гарантируем надёжность каждого решения. Интересы вашего объекта всегда в приоритете.
Отзывы от наших покупателей в Уфе
ПАО "БАНК УРАЛСИБ", ИНН 274062111
★★★★★
Хочется оценить профессиональный подход сотрудников ТеплоГаранта. На этапе выбора запчастей мы получили исчерпывающую информацию о продукции, ее совместимости с нашими теплообменниками и технических характеристиках. Специалисты компании оперативно помогли нам подобрать именно те пластины и уплотнения, которые идеально подходят для нашего оборудования.
Кейсы внедрения нашего оборудования
В этом разделе — не сухие технические отчёты, а живые кейсы реальных проектов: от небольших ЖЭКов до крупных теплосетей и промышленных комплексов. Здесь вы увидите, как наше оборудование работает в суровых климатических условиях, в старых системах и в новых зданиях, в городах и за их пределами. Вы узнаете, как мы помогли клиентам избежать аварий, почему они вернулись к нам спустя годы и что изменилось после внедрения